-
1 горький вкус
1) General subject: acerbity2) Agriculture: bitter flavor3) Advertising: bitter flavour4) Makarov: bitter taste -
2 горький вкус
см. горечь -
3 горький вкус
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > горький вкус
-
4 кислый или горький вкус
General subject: acerbityУниверсальный русско-английский словарь > кислый или горький вкус
-
5 вкус
м.1) (в разн. знач.) taste2) ( ощущение) taste (sense), sense of taste, gustation, taste sense modality3) (любовь к чему-л.) liking•- извращенный вкус
- испорченный вкус
- неприятный вкус
- приятный вкус
- цветной вкус -
6 горький
1. bitterlyпомеранец, горький апельсин — bitter orange
2. bitterСинонимический ряд:1. водка (прил.) белая; белая головка; беленькая; белое вино; вино; водка; водочка; зелено вино; зелье; сорокоградусная; шнапс2. тяжелая (прил.) бедственная; горестная; нелегкая; несладкая; скорбная; трудная; тяжелая; тяжкаяАнтонимический ряд: -
7 горький
прил.( на вкус) bitter -
8 горький на вкус
•Bases taste bitter or brackish.
Русско-английский научно-технический словарь переводчика > горький на вкус
-
9 горький на вкус
•Bases taste bitter or brackish.
Русско-английский научно-технический словарь переводчика > горький на вкус
-
10 иметь сладкий вкус
Универсальный русско-английский словарь > иметь сладкий вкус
-
11 иметь сладкий (горький , кислый) вкус
General subject: taste sweetУниверсальный русско-английский словарь > иметь сладкий (горький , кислый) вкус
-
12 горечь
ж.( горький вкус) bitter taste; перен. bitterness -
13 горечь
ж.( горький вкус) bitter taste; (что-л. горькое) bitter stuff; (перен.) bitterness -
14 горечь
ж.1) ( горький вкус) bitter taste2) ( что-л горькое) bitter stuff3) ( горькое чувство) bitterness -
15 горечь
-
16 привкус
м. flavourСинонимический ряд:вкус (сущ.) вкус
См. также в других словарях:
горький вкус мясного продукта — Компонент вкуса мясного продукта, аналогичный вкусу водных растворов хинина, кофеина. [ГОСТ 29128 91] Тематики органолептическая оценка качества … Справочник технического переводчика
горький вкус мясного продукта — 16. горький вкус мясного продукта: Компонент вкуса мясного продукта, аналогичный вкусу водных растворов хинина, кофеина. Источник: ГОСТ 29128 91: Продукты мясные. Термины и определения по органолептической оценке качества … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
ГОРЬКИЙ — ГОРЬКИЙ, острый на вкус, едкий, горючий, противоположный сладкому, напр. перец, горько горюч; полынь, чисто горька. Надоел ты мне, как горькая редька. Чужой хлеб горек. Горько, приговаривают за свадебным столом, о вине, подсластить надо, и… … Толковый словарь Даля
ВКУС — ВКУС. Вкусовые явления связаны, главным образом, с поверхностью языка; точные исследования показывают, что ощущения В. зависят от раздражения нервных окончаний в сосочках, окруженных валом, и в грибовидных сосочках языка. Боковая часть мягкого… … Большая медицинская энциклопедия
горький — ГОРЬКИЙ, горькая, горькое; горек, горька, горько. 1. Имеющий особый неприятный вкус, противоположный сладкому. Горький вкус. После сладкого не захочешь горького. Горький, как полынь. «Горек чужой хлеб, говорит Данте, и тяжелы ступени чужого… … Толковый словарь Ушакова
ВКУС — муж. смак, одно из пяти внешних чувств, которого орудия расположены во рту, главнейшие в языке, для распознания некоторых свойств пищи, как сладости, горечи, кислоты, солоности, пресноты, и пр. | Самое свойство разнообразия пищи и отведываемых на … Толковый словарь Даля
Горький — Горький: Горький вкус один из основных вкусов. Максим Горький русский и советский писатель. АНТ 20 «Максим Горький» советский 8 моторный самолёт. Горький название города Нижний Новгород с 1932 по 1990 год. ЦПКиО, (Центральный… … Википедия
Вкус — У этого термина существуют и другие значения, см. Вкус (значения). Вкус в физиологии один из видов хеморецепции; ощущение, возникающее при действии различных веществ преимущественно на рецепторы вкуса (расположенные на вкусовых луковицах… … Википедия
Вкус — в физиологическом отношении представляет особое специфическое чувство, возникающее в нас при действии вкусовых веществ на вкусовые органы слизистой оболочки языка и некоторых частей полости рта. Вкусовой аппарат, деятельностью которого вызываются … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
вкус — а ( у), м. 1. Ощущение, возникающее в результате раздражения слизистой оболочки языка различными веществами; способность к восприятию подобного ощущения одно из пяти внешних чувств. Горький вкус. Кислый вкус. Сладкий вкус. Органы вкуса. □ Вода [в … Малый академический словарь
Горький (значения) — Горький: Горький вкус один из основных вкусов. Максим Горький русский и советский писатель. Горький название Нижнего Новгорода с 1932 по 1990 год. Горький Московский название железнодорожной станции Нижний Новгород Московский до … Википедия